【梅田】駅地下の具沢山な豚汁専門店「野菜を食べるごちそうとん汁 ごちとん」

グルメ

大きな野菜がゴロゴロ!進化系豚汁のお店「野菜を食べるごちそうとん汁 ごちとん」

梅田駅の地下街「ホワイティ梅田」に、東京代々木発の人気豚汁専門店が去年関西にやってきました。

その進化系豚汁を食べれるお店「野菜を食べるごちそうとん汁 ごちとん ホワイティうめだ店」をご紹介します!

ランチタイムに行列ができる豚汁定食屋

Instagram @hirokun_gourmet

地下街の通路から調理風景がよく見える厨房で通行人が立ち止まる、気になってしまうお店のつくりです。

野菜を食べる”と店名にもつくように、汁よりも具材の方が断然多くなっているので”飲む”ではなく”食べる”豚汁なのです!

ヘルシーなとん汁定食は女性に大人気で、お昼時間にはランチ客で行列もできることがあります!

余裕がある方は、少しピークタイムからずらして行ったほうがいいかもです。

豚汁は基本的には9種類用意されていて、4つの定食セットがつけられるシステムです。

そして一番人気は、ごろごろ野菜のごちとん豚汁 (単品690円) です。

九州麦味噌ベースでしっかり効いた出汁と野菜、豚肉の旨みが溶け込んでいて、深い味わいを感じます♩

人参、大根、白菜、玉ねぎ、ネギ、糸こんにゃく、木綿豆腐の野菜たちは一つ一つが大きくてごろごろ。

それでも野菜が柔らかくて食べやすいのは、調理過程で野菜を煮崩れはさせないように一度素揚げしているようです。

薄切りの豚肉はたっぷり入っていて、満足度の高い野菜と肉と汁のバランス。

他にも、スペアリブが入った豚汁やあおさが入った豚汁など魅力的なメニューがあります。

Instagram
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是非、梅田地下の豚汁専門店「野菜を食べるごちそうとん汁 ごちとん」に訪れてみてください♩

お店の概要

野菜を食べるごちそうとん汁 ごちとん ホワイティうめだ店

大阪府大阪市北区小松原町梅田地下街 イーストモール扇町エリア

06-4397-3010

10:00~22:00(L.O.21:30)

定休日: 元日・奇数月の第3木曜日(ホワイティうめだに準ずる)

※新型コロナウィルスの感染拡大を受け、店舗様の営業日・営業時間が異なっている可能性がありますので、来店前には事前にご確認いただければと思います。