【福島】何度も食べたくなる中毒性。スパイス担々麺専門店 「香辛薬麺」

グルメ

あずまくん
あずまくん
担々麺の美味しいお店を知ってますか?
福島区に行列ができるスパイス担々麺の専門店があるで。
おっさん
おっさん
あずまくん
あずまくん
詳しく教えてください!

【福島】香辛薬麺(こうしんやくめん)

 

お店の外観

JR福島駅からすぐの線路高架下にある坦々麺専門のお店「香辛薬麺(こうしんやくめん)」さん。

お店の外観。

公式Instagram

普通のラーメン屋さんといった感じではなく、どこか中華っぽさが感じられます!

メニュー

お店の前にある券売機で食券を購入します。

Instagram@ajitama_fujiko

メニューのラインナップ

  • 担担 900円
  • 担担(900円)+温玉(100円)+ダイブめし(0円) 1000円
  • 担担パクチー 1200円
  • 濃厚担担 980円
  • 濃厚担担(980円)+温玉(100円)+ダイブめし(0円) 1080円
  • 濃厚担担パクチー 1280円
  • 13スパイスカレー担担 1000円
  • 担担 辛さなし 900円

担々麺とは言っても結構種類があります!

「坦坦」が一番オーソドックスな担々麺だそうです!

公式Instagram
  • 神戸ポークの肉味噌
  • インド産カシューナッツのロースト
  • シャキシャキ水菜
  • 淡路島産玉ねぎ
  • 柴漬け
  • フライドオニオン
  • 四川山椒、朝天椒、青山椒、チリホール etc・・・
  • レモン

これだけのトッピングや調味料が入っています。

公式Instagram

ちなみにこちらが「坦坦」と「濃厚」の違いだそうです。

食べ方

公式Instagram
Instagram@ajitama_fujiko

こちらが「坦坦」。

まずはしっかりかき混ぜます!

約32種類ものスパイスを使っており、かき混ぜている時にスパイスのいい香りが鼻に抜けて食欲をそそります♪

ちなみに辛さは選ぶことができ、シビレ・辛さともに、5倍までは無料です!

Instagram@ajitama_fujiko

混ぜ終えたら、まずはそのまま食べます。

かなりたくさんの具やスパイスが使われていますが、どの具も違う食感で、かなりいい組み合わせになっています♪

途中から汗がじんわりでてきます。

この辛さが癖になります・・・

Instagram@ajitama_fujiko

こちらがテーブルに置いてある味変アイテム。

  • 羅臼・真こんぶ酢
  • 辣粉酢
  • オレンジ酢
  • ブラックペッパー

酢だけで3種類あります。

どれも違った香りでさっぱりしてとてもいい味変になります!

Instagram@ajitama_fujiko

麺を食べ終えたら、ご飯で〆!(通称:ダイブ飯)

濃厚なたれにご飯。

合わないわけがないですね(^^)

ビール

そして、香辛薬麺さんでは、担々麺に合うビールも販売されています!

公式Instagram

それぞれのメニューに合うクラフトビールがあります。

こちらもぜひお試しください♪

まとめ

いかがでしたか?

担々麺のお店はたくさんありますが、

ここまでこだわりが強く、完成度の高いお店はなかなかないと思います!

ラーメン激戦区、福島に訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください(^^)

お店の概要

 

香辛薬麺(こうしんやくめん)

大阪府大阪市福島区福島5-5-9

JR福島駅から徒歩1分

阪神福島駅から徒歩3分

JR新福島駅から徒歩4分

福島駅から103m

06-6454-1009

[火~土]
11:00~14:30
18:00~22:00(L.O.21:45)
[日]
11:00〜14:30

日曜営業

定休日

月曜日(変更あり、お店からの大切なお知らせ欄にてお知らせ)

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。