【天満】お洒落で雰囲気抜群の燻製専門店。｢燻製バルけむパー｣

【天満】燻製バルけむパー

 

お店の外観

まず、お店の外観はこんな感じです。

 

すごくオシャレですね！

このライトグリーンのライトがかなりインスタ映えします♪

唯一無二の燻製料理

そんなオシャレなけむパーさんですが、

燻製料理へのこだわりがすごいです！

牡蠣の燻製。

チーズの燻製。

レーズンやバナナまで燻製に！

他にはない珍しい燻製料理が楽しめます！

燻製のお酒

珍しい燻製料理が楽しめると言いましたが、

さらに驚きなのが、燻製のお酒まであるのです！

液体を燻製ってどうやってるの？

とおもいましたが、どうやら燻製胡椒や燻製タバスコを後から入れるようです！

燻製をつまみにお酒を飲みますが、一緒にしてしまおうなんて斬新ですね♪

これをのみに訪れる人もいるようです！

名物の煙むすび

こちらが名物の煙むすび。

 

 

一見普通のおにぎりですが、燻製具材と燻製調味料でにぎっているそうです。

これがじつに美味しい！！！

阪急百貨店の催し事で1日700個を販売したんだとか(^o^)

こちらもぜひ食べてみてほしい一品です！

テイクアウトも

コロナ渦の中で思うように外食を楽しめない中、

けむパーさんでもテイクアウトのメニューを販売しています。

これはうれしいですね！

だってこんな本格的な燻製料理は普通お店でしか食べられないですから(^_^;

ホームパーティーや、ご自宅での晩酌にぴったりですね♪

まとめ

いかがでしたか？

見たことないような珍しい燻製料理がたくさんありますよね。

特に燻製のお酒なんてここでしか味わえないのではないでしょうか。

お酒が好きな方、燻製料理が好きな方、ぜひ一度は行ってみてください♪

お店の概要